Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti

Lista allergeni:

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti Salumi

Prosciutto cotto: coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante E301, conservante E250. Senza glutine. Prodotto da Salumificio Menatti. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 663kj/159kcal; grassi 9g di cui acidi grassi saturi 4,2g; carboidrati 0,4g di cui zuccheri 0g; proteine 19g; sale 1,9g

Prosciutto crudo: carne di suino, sale. Conservante: nitrato di potassio: E252. Prodotto da Dolcevalle Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 963kj/224kcal; grassi 12,9g di cui acidi grassi saturi 4,24g; carboidrati 0g di cui zuccheri 0g; proteine 27g; sale 2,24g

Speck: carne(coscia) di suino, sale spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Affumicatura naturale. Senza glutine. Senza lattosio. Prodotto da Senfter Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1030kj/259kcal; grassi 17g di cui acidi grassi saturi 0,8g; carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0,5g; proteine 26g; sale 4,5g

Bresaola: punta d’anca senza glutine. Prodotto da Rigamonti. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 696kj/165kcal; grassi 4,8g di cui acidi grassi saturi 2,5g; carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0g; proteine 30g; sale 4g

PETTO DI TACCHINO ARROSTO CON ACQUA AGGIUNTA senza glutine:  petto di tacchino 74%, acqua, *albume di uovo*, amido di patata, sale. Aromi naturali, destrosio, esaltatori di sapidità (E621), antiossidanti (E301). Prodotto da Negroni

Wurstel: carne di suino 84%, acqua, sale, destrosio, aromi, spezie, aromatizzante di affumicatura, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Senza glutine. Prodotto da Senfter. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1072kj-259kcal; grassi 23g di cui saturi 9,2g; carboidrati 1g di cui zuccheri 1g; proteine 12g; sale 2,2g

Wurstel di pollo: carni di pollo e tacchino separate meccanicamente 88%, latte scremato in polvere reidratao, sale, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, stabilizzanti: difosfati-polifosfati, conservante: nitrato di sodio, aroma di affumicatura. Senza glutine. Prodotto da Aia Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1209kj/292kcal; grassi 26g di cui acidi grassi saturi 9,7g; carboidrati 5g di cui zuccheri<0,5g; proteine 14g; sale 2g

Salame piccante: carne suino, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi e spezie, antiossidante E301, consevante E252-E250. Senza glutine e senza derivanti del latte. Prodotto da Salumificio Geca Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1639kj/392kcal; grassi 35g di cui acidi grassi saturi 14g; carboidrati 0,9g di cui zuccheri 14g; proteine 17,8g; fibre alimentari 0,9g; sale 1,81g Salame piccante/ventricina sole mio a metà: carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, peperoncino(0,3%), antiossidante: E301, conservanti: E250, E252. Budello non commestibile. Prodotto da Rondanini Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: energia 1364kj/328kcal; grassi 24g di cui acidi grassi saturi 9,6g; carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0,5g; proteine 28g; sale 4,6g

Porchetta romana: carne di suino, acqua, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, amido di patata, aromi, gelificante E407, antiossidante E301, conservante E250. Prodotto affumicato. Non contiene allergeni ne glutine. Prodotto da Salumificio Da Plan Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 688kj/164kcal; grassi 10,09g di cui acidi grassi saturi 3,80g; carboidrati 1,80g di cui zuccheri 1g; proteine 16,59; sale 1,24g

Prodotti panificati

Pane fresco: farina di grano tenero tipo 1, malto, sale, lievito, acqua. Prodotto da Panif.Gatto Panino tondo: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, farina di cereali maltati(grano), lievito. Contiene glutine. Può contenere tracce di latte, semi di sesamo, soia. Prodotto da Bakery Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1035kj/244kcal; grassi 1,5g di cui acidi grassi saturi 0,5g; carboidrati 46,5g di cui zuccheri 2g; fibre 2,8g; proteine 9,8g; sale 1,4g

Panino tondo con grano saraceno e topping cereali e semi: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di grano saraceno (10,8%), lievito, sale, semi e cereali in composizione variabile (1,7%)(fiocchi di avena, semi di girasole, semi si sesamo, semi di lino bruno), proteine del latte, farina di cereali maltati(grano), farina di orzo tostato. Può contenere noci, soia. Prodotto da Bakery spa Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1158kj/274kcal; grassi 2,6g di cui saturi 0,9g; carboidrati 51,2g di cui zuccheri 1,9g; fibre 3,3g; proteine 9,7g; sale 2g

Pane maxi burger: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sciroppo di zucchero invertito, olio vegetale(colza), lievito, semi di sesamo(1,5%), sale, grano pasta madre(farina di grano tenero tipo “0”, acqua). Può contenere tracce di senape, soia e lupino. Prodotto da Giant Bun sesamo Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1223kj/290kcal; grassi 5,9g di cui acidi grassi 1,1g; carboidrati 49g di cui zuccheri 8,2g; fibre 2,6g; proteine 8,7g; sale 1,4g

Focaccia: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto 3,3%, olio extravergine di oliva 3%, olio di oliva, lievito, sale, latte magro in polvere, farina di cereali maltati(grano), destrosio. Contiene glutine, latte. Può contenere tracce di semi di sesamo, soia. Prodotto da Speciale Bar Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1294kj/307kcal, grassi 7,3g di cui acidi grassi saturi 2,3g; carboidrati 50,4g di cui zuccheri 3,5g; fibre 2,8g; proteine 8,4g; sale 1,5g

Piadina: farina “00” di grano tenero, acqua, strutto, sale, agente lievitante, amido di granoturco. Contine glutine. Prodotta da La Piadarola. Valori nutrizionali/valore medi per 100g di prodotto: Energia 1238kj-296kcal; grassi 10,88g di cui saturi 4,22g; carboidrati 41,33g di cui zuccheri 0,6g; fibre 1,91g; proteine 7,61g; sale 2,19g

Base per pizza: semola di grano duro, acqua, farina di grano tenero ’00’, lievito naturale, fiocco di patate, olio extravergine di oliva, lievito, sale, pasta acida di segale. Prodotto da NumberOnePizza Valori nutrizionali, valori medi per 100 g di prodotto: Energia 1193lj/282kcal; grassi 6,8g di cui acidi grassi saturi 1,9g; carboidrati 46g di cui zuccheri 0,2g; proteine 11g; sale 2g

Bruschetta: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, semola di grano duro20%, olio di semi di girasole 3,5%, lievito di birra, sale iodato 1,3%, farina di cereali maltati, trattato con alcool etilico. Prodotto da Micheletto Pane Prododdo in uno stabilimento in cui si utilizzano anche semi di sesamo e latte. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1154kj/273kcal; grassi 4g di cui acidi grassi saturi 0,5g; carboidrati 18,1g di cui zuccheri 2,5g; fibre 3,5g; proteine 9,4g; sale 1,3g

Toast: farina di grano tenero tipo “0” , acqua, lievito madre di frumento(farina di grano tenero tipo “0”, acqua), olio vegetale (colza) 2,3%, lievito, sale, emulsionanti: E471, E481, farina di soia, conservante: E282. Trattato con alcool etilico. Prodotto da Morato. Valori nutrizionali/ valori medi per 100gr di prodotto: Energia 1063kj /251 kcal; grassi 4g di cui acidi grassi saturi 0,7g; carboidrati 45g di cui zuccheri 4,7g; fibre 1,9g; proteine 7,9g; sale 1,2g.

Maxi Toast: farina di grano tenero tipo “0”(contiene glutine), acqua, olio di oliva 2,3%, sale, lievito, farina di malto da frumento(contiene glutine). Trattato con alcool etilico. Può contenere tracce di latte, soia e uova. Prodotto da Horeca. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1128kj/267kcal; grassi 3,4g di cui acidi grassi saturi 0,6g; carboidrati 49,7g di cui zuccheri 3,3g; fibre 2,7g; proteine 8g; sale 1,4g

Pretzel: farina di grano tenero “0”, acqua, burro, sale, zucchero, lievito di birra Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 1589,92kj/380kcal; grassi 2,63g di cui saturi 0,501g, grassi monoinsaturi 1,222g, grassi polinsaturi 1,107g; carboidrati 79,76g di cui zuccheri 2,76g; proteine 10,34g; fibra 3g; sodio1357mg; potassio 146mg

Latticini

Brie: latte fastorizzato di vacca, sale, enzima coagulante, fermenti lattici, formaggio a pasta molle 60% grasso sul secco, 33% grasso nel prodotto finito(latte vaccino pastorizzato). Prodotto da Cantorel Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia1578kj/381kcal; grassi 33g di cui saturi 24g; carboidrati 1g di cui zuccheri 0,5g; proteine 20g; sale 1,55g.

Edamer: latte, fermenti, sale, caglio. Prodotto da Danubio Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1295kj/311kcal; proteine 26g; carboidrati <0,1g; grassi 23g

Mozzarella: latte, caglio, sale, correttore di acidità: acido citrico. Prodotto da Caseificio Preziosa srl Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1296kj/312kcal; grassi 23,63g di cuiacidi grassi saturi 15,59g; carboidrati 2,67g di cui zuccheri 0,55g; Protine 22,14g; sale 0,555g; calcio 652g

Mozzarella julienne: latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico, con l’aggiunta di fecola di patate come antiaggiormerante. Prodotto da Primi Pascoli Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1249kj/30kcal; grassi 22g di cui acidi grassi saturi 14g; carboidrati 0,6g di cui zuccheri 0,5g; proteine 25g; sale 1,2g

Gongorzola: latte, fermenti lattici, sale, caglio, nicillium. Prodotto da Aro. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 1327kj-320kcal; grassi 27g di cui saturi 18,9g; carboidrati 0,6g di cui zuccheri 0,1g; proteine 18,7g; fibre alimentari 0g; sale 0,74g

Gongorzola dop dolce: latte, sale, caglio. Prodotto da Igor srl. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: energia 1346kj/325kcal; grassi 27g di cui acidi grassi saturi 19g; carboidrati 0,9g di cui zuccheri <0,5g; fibre 0,5g; proteine 19g; sale 1,8g

Grana: latte, sale, caglio. Senza conservanti. Prodotto da GranBiraghi Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1739kj/418kcal; grassi 30g di cui acidi grassi saturi 21g; carboidrati 0g di cui zuccheri 0g; fibre 0g; proteine 37g; sale 1,8g

Cheddar: formaggio 34%, cheddar 20%, latte scremato concentrato, acqua, latte scremato in polvere, burro, amido di patate, sale di fusione(E452), coloranti(E160,E160c), regolatore di acidità(E500,E270). Prodotto da Schreiber & Rupp. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1051kj-252kcal; grassi 16g di cui saturi 10g; carboidrati 10g di cui zuccheri 7g;proteine del latte 17g;sale 2g.

Panna: acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto 24%), zucchero, stabilizzanti: E420ii, E463, proteine del latte, emulsionanti: E472e, lecitina di soia E322, E472b, sale, aromi, colorante: betacarotene E160a. Prodotto da Cooperlat-Tre Valli-Hoplà. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1140kj/275kcal; grassi 24g di cui saturi 23g; carboidrati 14,3g di cui zuccheri 11,9g; fibre 0,2g; proteine 0,5g; sale 0,2g.

Latte: latte. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: energia 315kj/76kcal; grassi 4,7g di cui saturi 3,3g; carboidrati 4,9g di cui zuccheri 4,9g; proteine 3,4g; sale ,10g; calcio 120mg* *15% VNR: valori nutritivi di riferimento

Carni

Hamburgher: carne di bovino 90%, pangrattato(farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), uovo intero, lattosio, farina di frumento, sale. Prodotto da Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 888kj/213kcal; grassi 12,8g di cui acidi grassi saturi 6,2g; carboidrati 2,1g di cui zuccheri 0,7g; proteine 22,3g; sale 0,8g

Hamburgher di bovino grigliati maxi: carne bovina(65%), acqua, pangrattato(farina di grano tenero, lievito di birra, sale), farina di soia, sale, estratto di lievito. Prodotto da Amica Natura Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 922kj/221kcal; grassi 14g di cui acidi grassi saturi 6g; carboidrati 8,5g di cui zuccheri 0,6g; proteine 16g; sale 1,2g

Hamburgher: carne bovino 80%, pangrattato(farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, farina di frumento maltato), acqua, aromi(preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti), sale, destrosio, fibra vegetale alimentare. Può contenere glutine. Prodotto da G.E. Srl Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 992kj/239kcal; grassi 18,5g di cui acidi grassi saturi 5g; carboidrati 2g di cui zuccheri 0,4g; proteine 16g; sale 1,18g

Hamburgher di pollo: carne di petto di pollo UE/NON UE 65%, fiocchi d mais(mais, zucchero, sale, estratti di malto(orzo), pangrattato(farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, farina di frumento maltato), farina di frumento, sale, olio di semi di girasole, acqua, farina di mais, amido modificato di mais, glutine di frumento, aromi(preparazione aromatiche, sostanze aromatizzanti, aromi ottenuti per trattamento termico), fibra vegetale alimentare, aromi naturali. Allergeni: glutine, orzo. Possibili tracce di uova, latte e suoi derivati. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 996kj/238Kcal; proteine 19g; grassi 14g di cui saturi 8,8g; carboidrati 1,4g di cui zuccheri 1,4g; sale 1,7g. Prodotto da G.E. Srl di Castenaso(BO)

Salsiccia di suino grigliata: carne di suino 95%, sale, aromi (preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti, sostanze aromatizzanti naturali), destrosio, saccarosio, antiossidante: E 300, fibra vegetale alimentare, aromi naturali, vino bianco. Prodotto da G.E. SRL Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 921kj/221kcal; grassi 14,7g di cui acidi grassi saturi 5,8g; carboidrati 2,1g di cui zuccheri 1,3g; proteine 20,15g; sale 2,08g

Kebab di pollo: carne di pollo, sale, proteine di soia, spezie (contiene sedano, senape), stabilizzanti E450, E451, E460, E331, E262, esaltatore di sapidità E621, amido modificato, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, brodo in granuli (fruttosio, grasso di palma, estratto di lievito, aroma acidificante E330), condimento. Contiene derivato del latte. Prodotto da Dostlars Convenience Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1001kj/240kcal; grassi 15,2g di cui acidi grassi saturi 4,3g; idrati di carbonio <0,5g di cui zucchero <0,5g; proteine 25,8g; sale 2,5g.

Crocchette di pollo: carne di pollo 54% (di cui filetto di pollo 70%), farina di frumento contenente glutine, acqua 11,6%, olio di girasole, fibra di frumento contenente glutine, sale, destrosio, sciroppo di glucosio, lievito ed estratto di lievito, miscela di piante aromatiche e spezie, aromi. Può contenere tracce di latte, senape, soia e uova. Prodotto da Metro Chef. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1103kj/264kcal; grassi 15g di cui acidi grassi saturi 3,1g; carboidrati 17g di cui zuccheri 1,3g; proteine 14g; sale 1,1g

Alette di pollo: alette di pollo 85%, olio vegetale(girasole), farina di frumento, maltodestrine, amido modificato, amido di mais, miscela di piante aromatiche e di spezie, farina di mais, sale, estratto di spezie, estratto di piante aromatiche contenenti sedano, estratto di lievito, agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati, colorante: estratto di paprika. Prodotto in stabilimento dove sono utilizzati arachidi, uova, soia e senape. Prodotto in stabilimento dove sono utilizzati latte, soia, sedano, senape. Prodotto da Sadia. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Eneriga 1108kj/266kcal; grassi 18g di cui acidi grassi saturi 3,7g; carboidrati 8g di cui zuccheri 0,2g; proteine 17g; sale 1,1g

Grand Brochette/Spiedini di pollo: filetto di pollo 96%, olio di palma, sale, estratto di lievito, destrosio, sciropo di glucosio, zucchero, aromi, piante aromatiche, colorante estratto di paprika, addensante E415. Prodotto in stabilimento dove sono utilizzati cereali contenente glutine, arachidi, frutta a guscio, latte, uova, soia, senape, sedano, sesamo. Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di piccoli frammenti ossei. Prodotto da Sadia Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 546kj/130kcal; grassi 4g di cui acidi grassi saturi 1,4g; carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0,4g; proteine 23g; sale 1,4g

Costine di maiale: costine di suino(89%), succo di limone, amido di patata, farina di frumento(glutine), lievito, paprica, sale, granuli di patata, destrosio, aromi gelificanti: carragenine, peperoncini rossi, spezie antiossidanti: ascorbato di sodio, stabilizzanti: trifosfati, piante aromatiche, aroma di affumicature. Può contenere: latte, uova. Prodotto da Aia Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1180kj/284kcal; grassi 21g di cui acidi grassi saturi 8,2g; carboidrati 5,7g di cui zuccheri 0,6g; proteine 18g; sale 2,5g altro:

Triangoli di rosti, allo speck: patate 71%, lardo di prosciutto 12%(carne suina, sale marino, spezie, destrosio, estratti di spezie[cardamomo, coriandolo], antiossidanti: ascorbato di sodio, estratto di rosmarino, consevanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio; fumo), olio di palma, fecola di patate, sale iodato(sale, ioduro di potassio), fecola di mais, zucchero, destrosio, spezie, erbe. Prodotto da Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 845kj/202kcal; grassi 11g di cui acidi grassi saturi 5,2g; carboidrati 20g di cui zuccheri 0,5g; fibre 2g; proteine 5,6g; sale 1,5g

Bocconcini di alghe di mare: farina di frumento 46,4%(contiene glutine), acqua, olio di semi di girasole, alche di mare 1,9%, sale, lievito di birra. Può contenere latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti derivati, sedano, soia e prodotti derivati, crostacei e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati. Prodotto da Metro Italia Cash and Carry srl Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 845kj/200kcal; grassi 4g di cui acidi grassi saturi 0,3g; carboidrati 35g di cui zuccheri 2,3g; proteine 6g; sale 1,1g

Olive ascolane: olive verdi denocciolate 33%( olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico e acido lattico, antiossidante: acido ascorbico), semilavorato per panatura (farina di frumento, lievito di birra, sale, paprika), carne di bovino 11,5%, carne di suino 11,5%, mortadella 2,8% (carne di suino, grasso di suino, cotenna, farina di riso, sale, spezie, aromi conservante: nitrito di sodio), farina di frumento, acqua, formaggio (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, carote, sedano, cipolla, noce moscata, pepe nero, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio. Può contenere tracce di soia. Prodotto da SIA spa. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 902/216kcal; grassi 10g di cui acidi grassi saturi 2,6g; carboidrati 20g di cui zuccheri 2,9g; fibre 2,8g; proteine 9,4g; sale 1,3g

Anelli di cipolla: cipolla a cubetti (53%), pan grattato (18%), olio di girasole, amido di frumento, farina di frumento, agente gelificante: E401, destrosio sale, zucchero, acqua. Contiene glutine. Prodotto da McCain Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 994kj/238kcal; grassi 11,5g di cui acidi grassi saturi 1,5g; carboidrati 29,5g di cui zuccheri 5,5g; proteine 3g; sale 0,9g

Mozzarelle pastellate: mozzarella (47,5%), pastella (25,5%)[farina di frumento, amido di frumento modificato, farina di riso, sale, siero di latte in polvere, agenti lievitanti (E450, E500 e E503), pepe bianco, lievito, olio di colza, destrosio, zucchero, stabilizzante: E412, colorante: E160c], birra (14%), acqua, olio di girasole, stabizzante: E461. Contiene prodotti a base di latte, glutine. Prodotto da McCain Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1197kj/286kcal; grassi 15g di cui acidi grassi saturi: 6g; carboidrati 25,5g di cui zuccheri 3,5g, proteine 12g; sale 2,4g

HABANERO: pepite di formaggio con peperone rosso e salsa habanero rivestite, prefritte, surgelate. Ingredienti: formaggio 30%(Origine UE)(*latte*, sale, lattoinnesti, caglio microbico, amido, colorante (E160a)), acqua, farina di *frumento*, peperone rosso 11%, olio di girasole, amido di *frumento* modificato, salsa Hababnero 1% (peperoncino Habanero(acqua, girasole, sale, stabilizanti (E415)), fibra di *frumento*, citrato di sodio (E331), sale, amido(contiene *frumento*), farina di riso, addensante (E461, E412), polvere di *latte* scremato, colorante(E160c), glutine di *frumento*, agenti lievitanti(E450,E500), destrosio, emulsionante (E471), regolatore di acidità(E330), antiossidante(E300), estratto di barbabietola, estratto di mato d’orzo.

PATATE CIPOLLA E PEPE: prodotto a base di patate al gusto di cipolla e pepe nero prefritte – surgelate. Ingredienti: patate 76%, copertura 15% (farina di *frumento*, amido modificato, sale, pepe nero, zucchero, amido, aglio in polvere, cipolla in polvere, aromi, agenti lievitanti (E450, E500,), aromi(pepe nero)),  olio di girasole 9%.

Salse

Maionese senza glutine: olio di semi di girasole 56%, acqua, uova fresche pastorizzate 13%, aceto di vino , amido modificato di mais, zucchero, sale, senape, succo di limone, aromi naturali, conservante: potassio sorbato, correttore di acidità: acido lattico. Prodotto Gaia Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 2216kj/538 kcal; grassi 57,0g di cui grassi saturi 6,6g; carboidrati 5,2g di cui zuccheri 2,2g; proteine 1,1g; sale 1,6g.

Maionese bustine: olio di semi di girasole78%, uova e tuorlo di uova fresche pastorizzate 11%, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone 0,5%, aromi naturali. Può contenere tracce di senape, senza glutine. Prodotto da Gaia Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 3015kj/733kcal; grassi 80,5g di cui acidi grassi saturi 8,1g; carboidrati 0,6g di cui zuccheri 0,6g; proteine 1,4g; sale 1,1g

Salsa cocktail senza glutine: olio di semi di girasole, uova fresche pastorizzate, concentrato di pomodoro italiano 9%, aceto di vino, zucchero, sale, succo di limone, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico, paprika. Può contenere tracce di pesce, sedano, senape. Prodotto da Gaia Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 2621kj/637kcal; grassi 68,4g di cui grassi saturi 7,1g; carboidrati 3,7g di cui zuccheri 3,3g; proteine 1,5g; sale 1,75g.

Senape media: acqua 54%, aceto di vino, semi di senape 20%, sale, zucchero, curcuma, miscela di spezie, correttore di acidità: E270. Può contenere tracce di uova. Prodotto da Columbus Valori nutrizionali/valori medi riferiti a 100g di prodotto: Energia 494kj/119 kcal; grassi 6,5g di cui acidi grassi saturi 0,4g; carboidrati 8,5g di cui zuccheri 3,2g; fibre 2,8g; proteine 5,1g; sale 3g

Ketchup senza glutine: concentrato di pomodoro italiano 50%, zucchero, aceto di vino, acqua, sale, aromi naturali, addensanti: gomma xanthan e gomma guar. Prodotto da Gaia Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 389kj/92kcal; grassi 0,3g di cui acidi grassi saturi 0,0g; carboidrati 20,5g di cui zuccheri 18,3g; proteine 1,2g; sale 2,7g

Ketchup bustine: idem come sopra

Salsa Barbecue: concentrato di pomodoro, zucchero, aceto di vino rosso, succo d’ananas da concentrato di succo d’ananas, aceto di acquavite, sale amido modificato di mais, sciroppo di zucchero caramellato, spezie (con senape,sedano), olio di colza, addensanti (gomma di xanthan), aroma fumo. Senza glutine, senza aggiunta di conservanti, senza aggiunta di esaltatori di sapidità. Prodotto da Develey. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 645 kj/51 kcal; grassi 0,8g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 34,1g di cui zuccheri 32g; proteine 0,7g; sale 2,6g

Salsa Senape : olio di colza, zucchero, sottaceti(8,9%), acqua, aceto, tuorli d’uovo, senape (acqua, semi di senape, sale, aceto, curcuma), sale, estratti naturali e spezie, amido modificato, cipolla, colorante: beta-carotene, antiossidante: estratto di rosmarino. Prodotto da Gaia Valori nutrizionali/valore medi per 100g di prodotto: Energia 2255kj/547kcal; grassi 55,0g di cui saturi 4,2g; carboidrati 12,6 di cui zuccheri 10,9g; proteine 1,2g;sale2,4g

Salsa tartara: olio vegetale, acqua, cebola, aceto, senape(aceto, semi di senape, acqua, sale, spezie), tuorlo d’uovo, destrosio, sale, amido modificato, zucchero, piante aromatiche e spezie, aroma(contiene sedano), addensanti: gomma di guar e di xanthan, antiossidante: E385. Prodotto da Devos Lemmens. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 2034kj/494 kcal; grassi 52g; proteine 1,1g; carboidrati 5g (non presente in menù)

Salsa piccante: conserva peperoncino rosso 58%, olio di semi di soia, aglio, coriandolo, sale, conservante: E202, correttore di acidità: E330. Prodotto da Mario Coppo Spec.Alimentari. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 941,9kj/225,1kcal; grassi 23,3g di cui acidi grassi saturi 3,22g; carboidrati 3,0g di cui zuccheri 1,8g; proteine 1,0g; fibra alimentare 0,37g; sale 0,01g

Passata di pomodoro: pomodoro 99,5%, sale. Prodotto da Mutti Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 149kj/36kcal; grassi 0,3g di cui acidi saturi 0,1g; carboidrati 5,1g di cui zuccheri 4,5g; proteine 1,6g; sale 0,65g

altri aggiuntivi

Farcitoast: ortaggi di proporzione variabile (cetrioli, sedanorapa, peperoni, carciofi), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale zucchero. Antiossidante: acido ascorbico, anidride solforosa; correttore di acidità: acido citrico. Prodotto da Carrefour Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 319kj/77kcal; proteine 0,6g; carboidrati 1,5g; grassi 7,3g

Gamberetti: gamberi boreali (Pandalus Borealis) pescati in ZONA FAO 21, acqua, sale; antiossidante: E330; conservanti: E211, E202. Prodotto da Chrisfish Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 294kj/69kcal; grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 1,6g di cui zuccheri <0,1g; proteine 15g; sale 2g

Mazzancolle tropicali in salamoia: mazzancolle tropicali [(Litopenaeus vannamei) (crostacei), sgusciati e cotti, allevato in Indonesia, Vietnam, Ecuador e/o India], sale, correttore di acidità: E260, E270, E330; coloranti: E160e, E162. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 292kj/69kcal; grassi 0,8g di cui acidi grassi saturi 0,3g; carboidrati 0,0g dii cui zuccheri 0,0g; proteine , sale

Funghi: funghi coltivati (contiene Solfiti) “agaricus bisporus” marinati (min 64%) (funghi coltivati (min 57%), aceto di vino, sale, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole. Prodotto da Metro Italia Cash and Carry spa Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: energia 179kj/43kcal; grassi 3,0g di cui acidi grassi saturi <0,5g; carboidrati 0g di cui zuccheri 0g; fibre 2,5g; proteine 2,8g; sale 2,0g.

Crauti al naturale: cavolo cappuccio, sale. Prodotto da Zuccato Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 75kj/18kcal; grassi 0,1g di cui saturi 0g; carboidrati 2,87g di cui zuccheri 2,47g; fibre 2,37g; proteine 1,31g; sale 1,2g=sodium 480mg; Vitamina C 15,6mg.

Crauti cotti e conditi: cavolo cappuccio, olio extravergine d’oliva 5%, sale, burro, aromi naturali(sedano). Prodotto da Zuccato Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 286kj/69kcal; grassi 4,5g di cui acidi grassi saturi 1,2g; carboidrati 5,8g di cui zuccheri 1,6g; fibre alimentari 3,6g, proteine 1,2g; sale 1,1g; vitamina C 12,4mg

Mais cotti a vapore: chicchi teneri e croccanti, naturalmente dolci, senza zuccheri aggiunti. Prodotto da Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 349kj/83kcal; grassi 1,8g di cui acidi grassi saturi 0,4g; carboidrati 12,2g di cui zuccheri 6,5g, fibre 3,9g; proteine 2,6g; sale 0,8g

Tonno: tonno[thunnus (neothunnus) albacares], olio di oliva, sale. Prodotto da Rio Mare. Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1667kj/403kcal; grassi 37g di cui acidi grassi saturi 6g; carboidrati 0g di cui zuccheri 0g; proteine 17g; sale 1,1g

Dolci

Waffel: farina di grano tipo “0”, zucchero, margarina vegetale non idrogenata, burro(12,5%), uova, lievito di birra, destrosio, sale, aromi. Prodotto da Waffelman. Valori nutrizionali, valori medi per 100gr di prodotto:Energia 1870kj/447kcal; grassi 23,4g di cui acidi grassi saturi 11g; carboidrati 52,7g di cui zuccheri 20,8g; fibre 1,6g; proteine 5,8g; sale 0,6g

Sufflè cioccolato: uova, cioccolato 20% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia: aroma naturale), farina di frumento, zucchero, burro, olio vegetale(cocco), sciroppo di glucosio, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Prodotto da La donatella/ Forno d’Asolo spa Valori nutrizionale medi per 100g: Energia 1898kj /456kcal; grassi 32g di cui acidi grassi saturi 22g; carboidrati 36g di cui zuccheri 26g; fibre 1,5g; proteine 6,2g; sale 0,1g

Cioccolata al latte: zucchero, cacao 28%, amido di mais, latte in polvere (8%), sale. Il prodotto può contenere tracce di uova, frutta a guscio, anidride solforosa. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 522kj/123kcal; grassi 3,5g di cui acidi grassi saturi 2,4g; carboidrati 17,9g di cui zuccheri 12,2g; proteine 4,4g; sale 0,02g

Cioccolata bianca: zucchero, amido di mais, latte in polvere, burro di cacao(latte), destrosio, addensante: E412 gomma guar, aromi, vanillina, sale. Il prodotto può contenere tracce di uova, frutta a guscio, anidride solforosa. Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 587kj/164kcal; grassi 1,8g di cui acidi grassi saturi 1,1g; carboidrati 30,4g di cui zuccheri 23g; proteine 6g; sale 0,2g

Cioccolata croccantino al rhum: zucchero, cacao(28%), amido di mais, granella di nocciole, aromi, sale. Il prodotto può contenere tracce di uova, latte, soia, anidride solforosa

Cioccolata extrafondente: zucchero, cacao in polvere(42%), amido di mais, aroma, sale. Il prodotto può contenere tracce di uova, latte, soia, frutta in guscio, anidride solforosa

Cioccolata nocciola: zucchero, cacao in polvere(28%), amido di nocciole, aroma, sale. Il prodotto può contenere tracce di uova, latte, soia, anidride solforosa Valori nutrizionali, valori medi per porzione(30g): energia 800kj/191kcal; grassi 5,9g di cui saturi 4g; carboidrati 28,1g di cui zuccheri 21,3g; proteine 5,9g; sale 0,1g

prodotti aggiuntivi…

Nutella: zucchero, olio di palma, nocciole(13%), cacao magro 7,4%, latte scremato in polvere 6,6%, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine(soia), vanillina. Prodotto da Ferrero Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 2,78kj-546kcal; grassi 31,6g di cui saturi 11g; carboidrati 57,6g di cui zuccheri 56,8g; proteine 6g;sale 0,11g

Crema bianca: zucchero, oli vegetali(palma e colza), siero di latte in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, nocciole, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di soia, arachidi e altra frutta a guscio. Prodotto da Nutkao. Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 237kj-535kcal; grassi 28,1g di cui saturi 6,6g; carboidrati 68g di cui zuccheri 68g; fibre 0,1g; proteine 2,4g; sale 0,17g

Concentrati

Frutti di bosco: topping al gusto di frutti di bosco:sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, polpa di fragole(7%), polpa di lamponi(7%), acqua, alcool(3%), concentrato di succo di ravanello nero, addensante:E1422; regolatore di acidità: acido citrico; mirtilli(1%), succo concentrato di bacche di sambuco, aromi , succo concentrato di cassis, conservante:E202. Può contenere tracce di noci, latte e uova. Prodotto da Horeca Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 303kj/71kcal; proteine 0,4g; carboidrati 59g di cui zuccheri 36g; grassi 0,1g di cui saturi 0g; fibre 0,5g; sodio <0,01g; sale <0,1g

Caramello: topping caramello:sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, zucchero caramellato (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio)(20%), colorante: E150c, aromi. Può contenere tracce di noci, latte e uova. Prodotto da Horeca Valori nutrizionali/valori medi per 100g di prodotto: Energia 1317kj/310kcal; grassi 0g di cui saturi 0g; carboidrati 77,4g di cui zuccheri 42,3g; proteine 0g; sale <0,1g

Acero: salsa dolce allo sciroppo di acero: fruttosio, acqua, sciroppo di acero(20%), colorante: E150a stabilizzante E406, aromi. Prodotto da Fabbri Valori nutrizionali/ valori medi per 100g di prodotto: Energia 1481kj/349kcal; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g; carboidrati 87g di cui zuccheri 87g; proteine 0g; sale 0,02g

Concentrato Banana: polpa di banana(60%), zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, addensante: E440, E412; acidificante: E330; aroma, conservante: E202. Allergeni: può contenere tracce di nocciole, lecitina, anidride solforosa, latte e uova.

Concentrato Fragola: succo e polpa di fragola(64%), zucchero, acqua, acidificante: acido citrico, aroma, addensante: pectine; colorante: antociani, senza glutine. Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1452 kj/342kcal; grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0 g; carboidrati 85,4 g di cui zuccheri 82,4 g; proteine 0,6 g; sale 0,00 g

Concentrato Mela Verde: sciroppo di glucosio, zucchero, polpa di mela(13%), acqua, acidificante acido citrico, addensante E440, aromi, correttore di acidità E331, antiossidante acido L-ascorbico, colorante E133. Prodotto da Gourmet Sauce/Fabbri Valori nutrizionale/valori medi per 100g: Energia 1592kj/375kcal; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g; carboidrati 92g di cui zuccheri 77g; proteine <0,5g; sale 0,1g

Consentrato Passion Fruit: succo e polpa di passion fruit(66%), zucchero, acqua, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, aromi, coloranti: antociani, senza glutine. Prodotto da Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1479 kj/348 kcal; grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; carboidrati 86,2 g di cui zuccheri 85,8 g; proteine 0,8 g; sale 0,02 g

Concentrato Pesca: zucchero, purea di pesca 30%, sciroppo di glucosio, acqua, acidificante E330, addensanti: E440. E412; aromi antiossidante: acido L-ascorbico; conservante: E202, colorante: E102, E110, E124.

Sciroppo di amarena: zucchero, succo di amarena 13%, acidificante: acido citrico, aroma naturale, aromi, colorante: antociani, senza glutine. Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1480kj/348kcal; grassi 0g di cui saturi 0g; carboidrati 87g di cui zuccheri 86g; proteine 0g,; sale 0g

Sciroppo di Cranberry: zucchero, succo di cranberry 26%, acqua, acidificante acido citrico, aromi, senza glutine. Prodotto da Fabbri

Sciroppo di Granatina: zucchero, acqua, succo di arancia 12%, succo di amarena 5%, succo di lampone 2%, acidificante: acido citrico, senza glutine. Prodotto da Fabbri Valori nutrizionali/valori medi per 100g: Energia 1498kj/352kcal; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g; carboidrati 86g di cui zuccheri 86g; fibre 0g; proteine <0,5g; sale 0,02g

Sciroppo di Lampone: zucchero, acqua, succo di lampone 12%, succo di arancia, acidificante: acido citrico, aromi, coloranti: antociani, senza glutine. Prodotto da Fresco Estate Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1411kj/337 kcal; grassi 0g di cui saturi 0g; carboidrati 85,8g di cui zuccheri 84,7g; proteine 0g; sale 0g

Sciroppo di Menta: zucchero, acqua, aroma naturale di menta con altri aromi nalurali, colorante E133, senza glutine. Prodotto da Fabbri Valori nutrizionali medi per 100 ml: Energia 1434kj/338kcal; carboidrati 84g di cui zuccheri 84g; sale 0,03g. Contiene quantità trascurabili di grassi, grassi saturi e proteine.

Sciroppo di Orzata: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, aromi, senza glutine. Valori nutrizional, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 1401kj/334kcal; grassi 0,0g di cui saturi 0,0g; carboidrati 83,6g di cui zuccheri 65g; proteine 0,0g; sale 0g

Sciroppo di Papaya: zucchero, acqua, succo di papaya 15%, acidificante acido citrico, preparazione a base di vegetali concentrati(cartamo, carota, zucca, acidificante acido citrico), aromi, senza glutine.

Liquori

Baileys: crema di latte, zucchero, alcool, maltodestrina, proteine del latte. Estratti ed aromi di cacao (inclusa caffeina) Whiskey Irlandese, colorante: caramello E150b; emulsionante: E471, regolatore di acidità E331. Prodotto da R&A Bailey co.

Baileys caramello: crema di latte, zucchero, alcool, maltodestrina, proteine del latte, aromi(contengono caffeina), whiskey irlandese, colorante: caramello E150b, emulsionante: E471, regolatore di acidità: E331. Prodotto da R&A Bailey co.

Succhi

Succo Ace: Succo concentrato di arancia 20%, limone 5%, zucchero, succo di carota da concentrato 5%, vitamina C, vitamina E, provitamina A(vitamiana A), aromi naturali. Senza glutine. Prodotto da Pago Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 186kj844kcal; grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 10g di cui zuccheri 10g; proteine <0,5g; sale 0g Vitamina A 312mg 39%, Vitamina E 4,0mg 33%, Vitamina C 24mg 30%

Succo Ananas: succo di ananas da concentrato 55%, acqua, aromi naturali, senza glutine. Prodotto da Skipper Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 122kj/29kcal; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g;carboidrati 6,9g di cui zuccheri 5,6g;proteine 0g;sale0g

Succo Ananas: succo di anansa concentrato 100%, stabilizzanti: pectina. Prodotto da Pago Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 216kj/51kcal; grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 12g di cui zuccheri 12g; proteine <0,5g; sale 0g

Succo Arancia: succo di arancia da concentrato 65%, acqua, aromi naturali, senza glutine. Prodotto da Skipper Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 123kj/29kcal; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g;carboidrati 6,9g di cui zuccheri 5,5g;proteine 0g;sale0g

Succo Mirtillo: succo concentrato di mirtillo 50%, acqua, zucchero, senza glutine. Prodotto da Pago Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 230kj/54kcal; grassi <1,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 12g di cui zuccheri 12g; proteine <0,5g; sale 0g

Succo di Pesca: Purea di pesca 50%, acqua, zucchero, succo concentrato di limone, antiossidanti, acido ascorbico, senza glutine. Prodotto da Pago Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 231kj/55kcal; grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 13g di cui zuccheri 13g; proteine <0,5g; sale 0g

Succo Pera: Purea di pera 50%, acqua, zucchero, succo concentrato di limone, antiossidanti: acido ascorbico. Senza glutine. Prodotto da Pago Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 236kj/56kcal; grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 13g di cui zuccheri 13g; proteine <0,5g; sale 0g 

Succo Pompelmo: succo di pompelmo da concentrato 55%, acqua, aromi naturali, senza glutine. Valori nutrizionali, valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 92kj/22kcal; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g;carboidrati 5,2g di cui zuccheri 3,8g;proteine 0g;sale0g Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti